萝卜炖牛腩

作者： 红炉煮茶流水清沸

萝卜肉桂炖牛腩

用料

• 萝卜1 根
• 牛腩1500 克
• 桂皮0.5 块
• 花椒20 粒

萝卜炖牛腩的做法步骤

步骤 1

备菜

步骤 2

焯水过凉水洗净

步骤 3

爆香捞出

步骤 4

熬糖色

步骤 5

下牛腩煸炒致肉紧

步骤 6

倒入酱油煸炒上色+啤酒

步骤 7

大火烧开小火闷 出锅前半小时放萝卜 隔天电饭锅加热

菜谱创建时间：2021-02-05 15:24:00