千层麻花

作者： 罗罗罗罗罗小妞

用料

• 水油皮
• 白糖 50克
• 面粉 200克
• 水 110克
• 油酥
• 猪油或者黄油 65克
• 面粉 120克

千层麻花的做法步骤

步骤 1

把油酥和水油酥分别拌匀，揉好，像包包子一样用水油皮包住油酥！擀开，做牛舌状，卷起来再擀开，和做蛋黄酥一样的步骤，切成细条，向两头搓！放油锅小火炸

步骤 2

炸好，稍微控油

步骤 3

趁热，撒上白糖

步骤 4

这个千层真的太美了

菜谱创建时间：2021-02-04 21:47:44