自制披萨

作者： 请叫我格格_ap7d

用料

• 高筋面粉 150克
• 酵母 5克
• 牛奶 适量
• 黄油 5克
• 盐 少许

自制披萨的做法步骤

步骤 1

将高筋面粉加入少许的盐 ，牛奶加入5克的酵母粉搅拌均匀，倒入面粉里，把融化好的黄油也加入到面粉里，一起揉捏揉成光滑的面团。

步骤 2

将和好的面团醒发15分钟，醒好后将面团擀成稍稍厚点的面片，放到披萨盘里，将边缘的面折到披萨盘的边缘，用牙签在底部扎起小洞洞方便面片排气，将披萨饼皮放烤箱烤10分钟即可做成披萨盘胚。

步骤 3

将披萨饼胚涂上适量的番茄酱，洒一层马里苏芝士，依次加入适量的红灯笼椒、洋葱圈、火腿片、玉米粒最后再洒一层马里苏芝士就可以放入烤箱烤制20分钟即可！

步骤 4

这是即将放入烤箱烤制的披萨，成品一出锅就被分完了，忘了拍！

菜谱创建时间：2021-02-04 10:32:02