韭黄鸡蛋炒虾仁

作者： 不想吃胖的秋秋

减脂期最爱吃这个了，营养又不胖

用料

• 鸡蛋 2个
• 韭黄 250克
• 虾仁 150克
• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 1勺

韭黄鸡蛋炒虾仁的做法步骤

步骤 1

鲜虾去壳洗净

步骤 2

韭黄洗净切段

步骤 3

锅里水开下虾仁、料酒，焯到虾仁变红色捞出

步骤 4

锅里放油，油热加入鸡蛋液快速滑散

步骤 5

鸡蛋液凝固后加入虾仁翻炒2分钟捞出

步骤 6

锅里下油放韭黄炒出水分，下炒好的鸡蛋虾仁、盐，翻炒1分钟出锅

菜谱创建时间：2021-02-04 09:46:08