椰蓉蔓越莓一口酥（植物油）

作者： 小一砸

公司年会啊让大家都展示下自己的厨艺，然后就瞎摸了个方子出来。

用料

• 鸡蛋 100克
• 细砂糖 70克
• 植物油 100克
• 椰蓉 80克
• 蔓越莓干（切碎） 30克
• 奶粉 30克
• 苏打粉 3克
• 泡打粉 5克
• 低粉 200克
• 蛋黄 2个（装饰用）
• 黑芝麻 适量

椰蓉蔓越莓一口酥（植物油）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋糖油混合均匀

步骤 2

加入椰蓉蔓越莓奶粉混合均匀

步骤 3

加入泡打粉苏打粉低粉搅拌均匀 切勿过度搅拌

步骤 4

搓成10克左右小团子

步骤 5

刷两遍蛋黄撒芝麻装饰或者你喜欢的杏仁片坚果碎等等 进炉烘烤上170度底150度中层15分钟转炉5分钟左右 烤箱温度不一样，温度只是参考，不要非照着我的温度调，按照你的烤箱实际温度去调。

步骤 6

装盒子送朋友好吃又好看呦！

菜谱创建时间：2021-02-03 23:44:09