手抓饼（饼胚）巨简单

作者： 做饭啦小李

弟弟喜欢吃手抓饼 总觉得外面的没有那么安全 就琢磨着看一些其他方法 一次成功啦

用料

• 面粉 适量
• 黄油 适量
• 盐 适量
• 开水 适量
• 葱花 适量

手抓饼（饼胚）巨简单的做法步骤

步骤 1

面粉加盐，加滚开的水，筷子搅拌成絮状

步骤 2

趁热揉成光滑的面团

步骤 3

分团，一个110g

步骤 4

擀平，越薄越好

步骤 5

抹上一层黄油，撒上葱花，要记得葱花靠卷的一边撒，这样才不会擀的时候裂开

步骤 6

卷起来

步骤 7

卷成团，看一下手法，要记得一边揪一边卷

步骤 8

再擀开就好啦

步骤 9

放电饼铛上煎一下吧，不用放一滴油哦，焦焦脆脆的

步骤 10

放上自己喜欢的料，超级无敌好吃

手抓饼（饼胚）巨简单的小贴士

有黄油尽量用黄油，口感要比菜油好很多

菜谱创建时间：2021-02-03 20:40:18