玉米粗粮饼

作者： 撒也不是

用料

• 玉米面 120克
• 蒸熟的红薯 40克
• 酵母粉 1克
• 牛奶 适量
• 红枣碎 30克
• 葡萄干碎 30克

玉米粗粮饼的做法步骤

步骤 1

红薯压成泥，倒入玉米面，倒入用温水溶化好的酵母粉混合均匀

步骤 2

少量多次加入牛奶，直到揉成一个光滑湿润的面团

步骤 3

醒发15分钟，抹上去松软即可

步骤 4

倒入红枣和葡萄干碎柔匀，再盖上湿布醒15分钟

步骤 5

平均分成6个小圆饼，水开后上锅蒸15分钟，蒸好后闷3分钟即可

步骤 6

香喷喷热乎乎的玉米饼就ok啦！

菜谱创建时间：2021-02-03 19:08:46