北海道吐司(改良版)

作者： maggiezzzl

在之前北海道吐司的版本上加了一些东东，仍然是低糖少油小朋友爱吃的版本。其他所有步骤一样。感兴趣的可以试试这个版本

用料

• 牛奶 100克
• 淡奶油 100克
• 蛋清(1个) 约30克
• 精幼砂糖 40克
• 耐高糖酵母 4克
• 高筋面粉 270克
• 王后T65 60
• 奶粉 10克
• 细海盐 4克
• 无盐黄油 10克
• 克拉蓝莓干(我捣碎了的) 1把
• 克拉糖渍橙皮干 1小撮

北海道吐司(改良版)的做法步骤

步骤 1

所有步骤请见“北海道吐司”

步骤 2

用博世烤箱1发30℃，1小时10分钟(以发酵状态为准，时间仅作参考) 2发38℃，2小时(发8-9分满 时间仅作参考)

菜谱创建时间：2021-02-03 17:59:40