0基础纸杯小蛋糕🧁

作者： 小宝梦

简单易操作，在家随时都可以吃到的小蛋糕，

用料

• 鸡蛋 3个
• 食用油 45克
• 牛奶 55克
• 普通面粉 45克
• 橙子/柠檬 几滴（用来去腥）
• 白糖 40克
• 纸杯 9个

0基础纸杯小蛋糕🧁的做法步骤

步骤 1

将油，牛奶，蛋黄，面粉，糖（35克）放在一起搅拌，搅拌成流畅的面糊糊即可

步骤 2

蛋白里放入5克白糖，分三次放，蛋白打发

步骤 3

将打好的蛋白取3分之一倒入搅拌好面糊糊中，搅拌均匀

步骤 4

把搅拌好的面糊糊倒入打发好的蛋白中，搅拌均匀

步骤 5

倒入小纸杯

步骤 6

上下火170度烤20到25分钟，自己的烤箱可以适量调节

步骤 7

出炉啦

菜谱创建时间：2021-02-03 10:13:51