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蔬菜虾米炸丸子的做法

蔬菜虾米炸丸子

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作者: 随缘小厨
随缘小厨
之前在外面经常吃到素丸子,好吃又实惠。就想试着自己做下,加一些自己喜欢的东西进去。

用料

蔬菜虾米炸丸子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将胡萝卜切成丝,再切成小颗粒。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将韭菜也切成小颗粒,加入胡椒,芝麻,和盐。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡蛋,以及用温水泡过的虾米。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀后加入面粉搅拌均匀。面糊太稀了可以多加一点面粉增加粘性,方便揉成团。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中宽油烧热,用中火,将面团用揉成丸子下锅油炸,炸至两面金黄即可出锅。

蔬菜虾米炸丸子的小贴士

1.面糊可以不用手,直接用勺子揉成丸子下锅 2.火力不能太大,不然容易炸糊 3.胡萝卜可以刨成丝再切,这样速度更快 4.不要加太多盐,虾米自带咸味了,不加盐也可以

菜谱创建时间:2021-02-02 21:47:11
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