鸡蛋面

作者： 冬日的雨-菲

如果下班回家晚，来不及买菜，而且饿得也不想等煮饭的话，可以尝试下完简单的鸡蛋面。浇头呢，只要用之前做好的还没有全部吃完的菜就好了，很方便呢。

用料

• 长豇豆
• 鸡蛋面（散装）
• 油面筋塞肉
• 肉丸
• 鱼竹轮
• 鱼丸
• 大白菜
• 盐

鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

洗菜：大白菜，切成大块，洗干净。

步骤 2

煮面汤，放入鱼竹轮，鱼丸，肉丸，蟹肉棒，刚才的大白菜等等。加入小许盐，煮开，不需要味精哦，本身就很鲜。

步骤 3

下面，先把水煮开。然后丢入面条，更具自己的需要来放。煮开。软硬也可以根据自己的爱好。

步骤 4

把面放入刚才煮的汤中。

步骤 5

然后，根据自己喜好，或者家中本身有的菜。另做浇头。这次放的是抄长豇豆，和油面筋塞肉。

鸡蛋面的小贴士

不要放味精哦~

菜谱创建时间：2012-09-14 19:20:21