凉拌豆腐丝

作者： JuanaXiao

用料

• 豆腐皮 2张
• 熟花生 50克
• 葱姜蒜 适量

凉拌豆腐丝的做法步骤

步骤 1

豆腐丝

步骤 2

花生

步骤 3

1.豆腐皮清洗干净，沥干水份，切丝备用 2.香菜清洗干净，切断 3.葱，切丝；姜，切丝；蒜，切沫；备用

步骤 4

4.炒锅，凉锅放油，油温七八分热，放入葱姜蒜炒香，关火，稍微放凉； 5.把花生，及炒香的葱姜蒜放入豆腐丝中，加入适量盐，料酒，香油，香菜，鸡精，搅拌均匀就可以啦

凉拌豆腐丝的小贴士

若是喜欢辣味的，还可以放入干辣椒和葱姜蒜一起炒香🤗

菜谱创建时间：2021-02-02 20:50:42