食材准备如我上图 牛尾骨我提前四小时泡了一下血水 期间换了两次水 牛尾骨 葱姜冷水入锅 煮至开锅撇浮沫
牛尾骨 姜片 莲藕 胡萝卜入炖盅 开炖
土豆切片蒸熟 蔬菜焯水切碎 火腿 奶酪切碎
蒸好的土豆按压成泥
食材入容器内
搅拌均匀
不粘锅刷一次热炒油
摊成适合宝宝大小的饼
一面煎至金黄后翻面煎熟
出锅
开吃 光盘