准备好食材,空气炸锅180度预热5分钟。
准备一个量杯特别方便,把牛奶,淡奶油,俩个蛋黄,细砂糖,倒进量杯里,搅拌均匀。过筛倒进蛋挞皮里
小心翼翼放进空气炸锅里,180度13分钟。
出锅啦。
第一次用奥昆大佬强的蛋挞皮,口感不错,挞皮千层酥。爱了爱了。
细砂糖可以换成炼乳,糖量可根据个人口味适当调整。淡奶油不可替换,是蛋挞嫩滑可口的关键。