福袋烧麦

作者： 一枚爱运动的吃货

用料

• 糯米 500克
• 玉米粒 200克
• 鸡肉或者猪肉 250克
• 胡萝卜 1根
• 香菇 8朵
• 老抽 三勺
• 生抽 三勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 蚝油 三勺
• 青豆 少许
• 面粉 1000克
• 菠菜 约200克
• 南瓜 约200克
• 芹菜或香菜 一把

福袋烧麦的做法步骤

步骤 1

菠菜用料理机打碎滤出汁和面醒半个小时

步骤 2

南瓜切片蒸熟捣成泥和面醒半个小时

步骤 3

糯米煮熟

步骤 4

胡萝卜香菇碎和鸡丁炒熟并调好口味

步骤 5

和糯米饭混合加入玉米粒拌匀

步骤 6

包进彩色面团，用烫过的芹菜（或香菜）收口

步骤 7

大火蒸十分钟

步骤 8

青豆烫熟装饰

步骤 9

开吃

菜谱创建时间：2021-02-02 09:57:36