芝士烤年糕（火锅年糕片的创意吃法）

作者： 雲滟

超市买的一包煮火锅的紫薯年糕，除了下火锅，烤着吃也不错哦！纯属自创做法～ 烤过之后年糕片有点软糯又劲道，芝士和年糕的经典搭配，

用料

• 火锅年糕片 若干
• 芝士片/芝士碎 适量
• 熟肉片 适量

芝士烤年糕（火锅年糕片的创意吃法）的做法步骤

步骤 1

买的是类似的年糕片，分成一小块一小块的

步骤 2

这个是放的芝士片，年糕-芝士片-熟肉片-芝士片-年糕 叠起来（必须要熟的肉哦不然烤不熟～）

步骤 3

这个用的是马苏里拉芝士碎，可以拉丝的那种，年糕放上肉，丢几根芝士碎上去就ok了～

步骤 4

根据自己的烤箱调整时间，150℃大约10分钟就好了，自己注意调整火候，芝士融了就差不多了，小心别烤焦了，喜欢脆一点的可以稍微烤久一点。

菜谱创建时间：2021-02-01 23:09:05