三丝爆豆

作者： 臻小灶

下酒小菜香酥可口，大人孩子都爱吃8

用料

• 土豆 2个
• 洋葱 半个
• 香菜 2根
• 熟花生米 50克
• 盐 适量
• 糖 一勺
• 辣椒油 1勺

三丝爆豆的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材，土豆去皮切丝，洋葱切丝，香菜切段

步骤 2

锅中加入适量的食用油，油温五成热下入土豆丝炸至金黄酥脆捞出控油

步骤 3

放入盆中

步骤 4

加入盐，白醋，白糖，翻拌均匀，放花生米拌均匀

步骤 5

即可装盘食用

三丝爆豆的小贴士

土豆丝清水清洗两遍控水，下锅时要慢慢撒入锅中防止油溢出来

菜谱创建时间：2021-02-01 20:36:13