懒人焖饭（戈饭）

作者： 小倩今天吃了吗

最近很喜欢做懒人料理，本身就很喜欢吃腊鸭腿蒸饭，前一阵子又看到了老上海的咸肉菜饭，就想着可以把想吃的放进米饭里一起做嘛，没想到一试就成功，完美❤️❤️❤️

用料

• 米 根据人数来
• 腊鸭腿 适量
• 虾干 适量
• 瑶柱 适量
• 鱼丸 适量
• 葱花 适量
• 香菜 适量

懒人焖饭（戈饭）的做法步骤

步骤 1

将腊鸭腿、鱼丸、虾干、瑶柱根据个人喜好和食量切好，放入电饭煲与米饭一起煮（煮米的睡比平时量多一点点，大概多10%）

步骤 2

饭煮好的亚子，记得搅匀

步骤 3

切好葱花香菜

步骤 4

将葱花香菜放入饭里搅匀

步骤 5

完美～

懒人焖饭（戈饭）的小贴士

因为腊鸭、鱼丸、虾干、瑶柱都自带咸味，所以不用放盐，虾干瑶柱记得提前泡，用泡过的水煮饭更香哦（小心料不要放太多以免米饭太咸哦）。

菜谱创建时间：2021-02-01 18:35:38