酸辣海带丝

作者： D木易小姐

又酸又辣，很不错的开胃小菜，吃了停不下嘴

用料

• 海带丝 250克
• 生抽 2勺
• 香醋 半碗
• 糖 3克
• 蒜 5瓣
• 盐 适量
• 芝麻油 适量
• 姜丝 适量
• 小米椒 6个

酸辣海带丝的做法步骤

步骤 1

1.海带切丝洗干净，冷水下锅，水煮开好捞起，放到准备好的冷水中。 2.海带丝滤干水份，热锅放油，加入蒜蓉+姜沫+小米椒，爆香后倒入海带丝，翻炒几下。 3.放入香醋，白糖，酱油翻炒几下。 4.放芝麻油，少许盐。 5.充分翻炒均匀。

步骤 2

这样就可以出锅啦，加点香菜会更香！

酸辣海带丝的小贴士

一定一定要冷水下锅！！

菜谱创建时间：2021-02-01 18:08:57