准备材料,意面和咖喱都是从网上买的,超市应该也有
锅里煮水,水开之后,下意面(做的是一个人份的),大概煮六七分钟(有些意面也可能需要煮久一点,这个看个人)
土豆切小块,洗过一遍
意面煮好后,用凉水冲一下会更有嚼劲,放碗里备用
土豆下锅,煸炒,至表面微焦
加点水,把意面和咖喱一起倒进去煮,然后收汁,加点酱油
出锅啦
因为咖喱我买的是微辣的,所以没放辣椒,如有喜欢辣一点的朋友可以自行加点辣椒也会很好吃