自制姜撞奶

作者： 荔枝茶茶

最近迷上了姜撞奶

用料

• 姜汁 50克
• 牛奶 250克
• 糖 10克

自制姜撞奶的做法步骤

步骤 1

超级简单： 1.取新鲜姜汁，待用。 2.牛奶加糖（可以用红糖，也很好吃），小火煮沸，冷却至70度（没有温度计的，直接就关火1分半钟左右即可）。 3.倒入装有姜汁的碗中，盖上盘子。静置10分钟。 4.开盖，吃它！

菜谱创建时间：2021-02-01 16:55:30