蕃茄奶醬燉雞（小美版/美善品 TM5/TM6）

作者： Panda的超人麻麻

难度：容易 准备时间：20分钟 总时间：454分钟 产量：4人份

用料

• 鸡腿肉（去骨去皮，切3厘米块） 500克
• 鲜奶油 100克
• 盐 1茶匙
• 黑胡椒粉 1/2茶匙
• 洋葱（切2厘米块） 200克
• 蒜 10克
• 橄榄油 10克
• 番茄碎罐头 300克
• 干香芹 1/4茶匙
• 干迷迭香 1/4茶匙
• 干牛至 1/4茶匙
• 干马郁兰 1/4茶匙
• 节瓜（切2厘米块） 150克
• 帕玛森奶酪粉 30克

蕃茄奶醬燉雞（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤

步骤 1

將雞肉、鮮奶油、鹽和黑胡椒粉放入大碗內，置於一旁備用。

步骤 2

將洋蔥和蒜頭放入主鍋，以5 秒/速度 5切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。

步骤 3

加入橄欖油，以5 分/120°C/速度 0.5爆香。

步骤 4

加入罐頭蕃茄碎、乾燥巴西利、乾燥迷迭香、乾燥奧勒岡和乾燥馬郁蘭，以5 分/100°C/速度 0.5烹煮。

步骤 5

加入櫛瓜、雞肉和醃料，以10 分/100°C/速度小勺烹煮，取出放入大碗內，拌入帕瑪森起士粉，即可享用。

菜谱创建时间：2021-02-01 16:00:41