将干石花菜用冷水泡发一个小时到半个小时
菠菜焯水,这这样变色就行了,然后捞出过冷水,再捏干水份备用
把提前准备好的油辣椒、蒜末、大葱丝、食盐、生抽,少许白糖、白醋、菠菜放入碗里,搅拌均匀
像这样一份好吃的白花菜拌菠菜就做好了
注意:石花菜要用冷水泡发,这样才爽口,另外可根据自己喜好添加香菜,小米辣