热红酒-冬日里的小确幸

作者： 程小May

热红酒是欧洲圣诞🎄特别受欢迎的一款热饮，在抖音看到孙俪说红酒茶也有红糖姜茶的功效，正巧家里有两瓶单位发的红酒，迫不及待的尝试一下，确实好喝😇

用料

• 红酒 一瓶杯
• 苹果 半个
• 橙子 1个
• 柠檬 1个
• 车厘子 10个
• 冰糖 适量克
• 肉桂 两根
• 八角 两个个
• 香叶 3片
• 丁香 20粒
• 蜂蜜 适量

热红酒-冬日里的小确幸的做法步骤

步骤 1

将准备的水果洗净，擦干待用

步骤 2

苹果半个切片，柠檬切片，橙子切片，橙子留个头用来插丁香，这样省去过滤的步骤。

步骤 3

将材料码好放入煮锅中，放入一瓶红酒，后红酒正好能浸泡食材，放入适量冰糖。

步骤 4

中火煮开后转小火煮15分钟，如果想要酒精少一点就多煮些时间，煮的过程中会蒸发掉一些酒精的。

步骤 5

关火后放入一些蜂蜜，蜂蜜是为了口感更好一点，如果不喜欢蜂蜜可以不放。

步骤 6

热腾腾的红酒茶就煮好了，酸酸甜甜的还有一丝丝肉寇的味道。好喝不要贪杯哦，小心喝多呦😋😋

菜谱创建时间：2021-02-01 13:58:19