花菜打成末,也叫做cauliflower rice。沥干水分,放到一边。将烤箱预热至华氏375度。
接下来要用到的材料。火腿片,洋葱和菠菜都切碎待用。
鸡蛋打匀
加入火腿片,洋葱,芝士,蒜粉拌匀。加上蒜粉,菠菜叶再拌匀。
松饼盘喷上油
用勺将准备好的材料放进松饼盘中,大概2/3高度
放进预热好的烤箱,烤20-25分钟
voila,bon appetit!
加上墨西哥版老干妈更加美味哦!松饼里没有加盐,芝士和辣酱赋予一些咸味。
花菜末,或者cauliflower rice,可以在前一天晚上做好放冰箱。这样早上做的时候可以省很多时间。