生蚝煲鸡

作者： 小黄日记

汤很鲜 很甜 特别好喝

用料

• 鸡 1只
• 枸杞 一把
• 红枣 5颗
• 姜片 3-4片
• 料酒（米酒） 小半碗
• 生蚝 7-10只

生蚝煲鸡的做法步骤

步骤 1

锅中油热放入鸡加姜片适量盐爆炒出汤汁加入半碗料酒或者米酒（这里没有焯水直接炒的）

步骤 2

加入适量的清水

步骤 3

加入枸杞

步骤 4

加红枣（红枣要去核）水开炖1个小时左右

步骤 5

生蚝加入淀粉抓匀 后清洗 等鸡汤炖好 放入生蚝，大火煮2-3分钟即可

步骤 6

真的太好喝了 鲜甜

菜谱创建时间：2021-01-31 21:54:13