干辣椒炒笋丝

作者： 雅曼姐姐

用料

• 油焖烟笋 300克
• 盐 少许
• 生抽 2勺
• 洋葱 1个
• 多力菜籽油 适量
• 鸡精 少许
• 胡椒 少许

干辣椒炒笋丝的做法步骤

步骤 1

1.准备食材，笋也可以根据自己的喜好更换。 2.可以用自己喜欢的酱料来替换干辣椒。

步骤 2

1.笋丝洗净沥干水份，待用。 2.干辣椒切小段，待用。 3.洋葱切丝，待用。

步骤 3

1.锅烧热，倒入适量的多力菜籽油。 2.马上倒入干辣椒段，闻到辣味就可以倒入笋丝，并将火调大。

步骤 4

1.笋丝炒一下就可以加入少许的生抽。 2.加入生抽翻炒十几秒，可以加点水将笋丝煮一下。

步骤 5

1.水开后加入洋葱丝翻炒下（这个以个人对洋葱的口感而定） 2.快出锅加入胡椒、鸡精和盐。

菜谱创建时间：2021-01-31 19:53:33