炸鱼煲

作者： 小可爱手作

用料

• 草鱼 3斤
• 味极鲜 勺
• 盐 克
• 姜片 8片
• 葱段 段
• 青椒碎 一抓
• 奶奶的干辣椒碎 2个
• 蒜籽 8
• 蒜苗 根

炸鱼煲的做法步骤

步骤 1

草鱼用味极鲜盐姜片葱段腌二十分钟，猪油炸至干黄，过程中定型再翻面

步骤 2

砂锅里放姜蒜葱白青椒干辣椒蒜苗放味极鲜花生油，开火煸香，加农夫山泉煮开，放鱼块，一小勺邵阳老酒，煮几分钟，撒葱花，放买好的卤味，盖锅盖煮收汁即可

菜谱创建时间：2021-01-31 19:48:43