超简单咖喱土豆牛腩

作者： 炸厨房党

用料

• 牛腩 300克
• 土豆 2个
• 咖喱 2块
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 1个
• 姜 3片
• 料酒 2勺
• 盐 适量

超简单咖喱土豆牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩冷水下锅焯水 水开后两分钟

步骤 2

重新冷水下锅放姜和料酒煮十五分钟左右

步骤 3

熬出牛肉汤装好

步骤 4

胡萝卜土豆切块洋葱切沫

步骤 5

下油炒洋葱 爆香后加入土豆胡萝卜翻炒 差不多后倒入牛肉汤和水煮 放入咖喱 加盐 看个人口味调整软烂程度

步骤 6

熟透后出锅

菜谱创建时间：2021-01-31 10:58:48