卤肉饭——简单版

作者： 做吃货不易

年前真的是忙，娃要吃饭。简单点吧！

用料

• 五花肉 500克
• 香菇 几朵
• 鸡蛋 3个
• 洋葱 半个
• 老抽，生抽，耗油，冰糖，姜 适量勺
• 土豆 一个

卤肉饭——简单版的做法步骤

步骤 1

开水焯西兰花。

步骤 2

煮肉丁。

步骤 3

锅里少油，放姜和肥肉，炸一下。去除油腻

步骤 4

放洋葱和瘦肉。

步骤 5

加入冰糖，耗油，生抽，老抽。盐少量。加水，鸡蛋。加香菇。

步骤 6

水烧一半时候放土豆丁

步骤 7

继续煮到土豆熟。可以不收汤汁。卤肉饭的浇汁就在汤里。

步骤 8

简单摆盘，娃吃的开心😁

卤肉饭——简单版的小贴士

糖是卤肉饭的必须。

菜谱创建时间：2021-01-31 00:35:12