森永预拌粉版的香蕉饼

作者： 天黑之前不回家

以前总是和家里的小朋友一起做这道香蕉饼，他负责入料和搅拌，我负责烤制。甜度恰到好处，香蕉味道很醇厚，而且非常快手，孩子和我都爱吃。 爷爷病危期间，在医院陪护第N日，想念我的小朋友。在医院走廊写下这个菜谱。希望爷爷这次能挺住，以后有机会也能亲手做给爷爷吃。

用料

• 牛奶 100克
• 鸡蛋 1个
• 森永预拌粉 1包
• 香蕉 2根
• 葡萄干或腰果碎 随意

森永预拌粉版的香蕉饼的做法步骤

步骤 1

准备好食材，牛奶鸡蛋的量与松饼配方是一样的。

步骤 2

香蕉碾成泥状，与牛奶、鸡蛋拌匀后再加入面粉，搅拌均匀。

步骤 3

平底不粘锅中小火，锅热以后加面糊，可以随心加一些葡萄干和坚果碎(坚果碎请提前加进上一步的面糊中)。

步骤 4

与做松饼一样，焦黄以后翻面，两面都成焦黄色以后就可以完工了！浓浓的香蕉味，松软的口感，伴随腰果的香脆，简直完美！

森永预拌粉版的香蕉饼的小贴士

比普通松饼火要稍稍大一些。

菜谱创建时间：2021-01-30 23:51:02