凉拌黑木耳

作者： 霖乀厨

街市一份木耳(发好)十元

用料

• 黑木耳 一份(十蚊)

凉拌黑木耳的做法步骤

步骤 1

凉拌菜：水开少许盐油，萝卜芫荽飞一下水捞出来，黑木耳煮三分钟捞出来凉白开冲泡一下控干水，适量姜蒜，蒜蓉，油一勺下锅小火爆香姜一分钟，丢入蒜蓉半分钟，铲岀倒入黑木耳，适量洋葱丝，调酱汁：生抽，陈醋，剁椒，白糖，少许麻油，淋上拌拌，装盘，封保鲜膜，冰箱，半小时即可取出食用！

步骤 2

芫荽，葱，按个人需要。

凉拌黑木耳的小贴士

我把芫荽叶摘了个人沾酱油吃了，只剩芫荽枝飞水后剪刀剪一下，好看，增加食欲。

菜谱创建时间：2021-01-30 23:50:47