肉丸

作者： ziyu妈咪_FF

用料

• 猪肉 500克
• 鸡蛋 2个
• 蚝油 4勺
• 姜 200克
• 淀粉 3勺
• 盐 100克
• 生抽 4勺
• 馒头 1个
• 洋葱 1个
• 山药 1根
• 老抽 2勺

肉丸的做法步骤

步骤 1

洗干净肉，姜，洋葱，放到绞肉机多搅几遍，单独搅山药。混合均匀！

步骤 2

这种小勺儿，放调料！一块儿放进去混合均匀！

步骤 3

等油温升高冒小泡，丸子神器！半个小时就团好了！

步骤 4

油温有点高了，炸黑了！味道还不错！

菜谱创建时间：2021-01-30 22:44:01