手指饼干磨牙棒

作者： 张大二侠

老大要吃手指饼干蘸奶油奶酪 老二需要磨牙 一站式解决

用料

• 黄油 10克
• 细砂糖 10克
• 炼乳 10克
• 低筋面粉 100克
• 奶粉 25克
• 鸡蛋 1个（很小的）

手指饼干磨牙棒的做法步骤

步骤 1

可以把黄油打发后加入鸡蛋和白砂糖继续打发混合 然后筛入粉类 揉成团

步骤 2

也可以黄油直接融化加入糖和炼乳奶粉搅拌均匀后筛入低粉 揉成团

步骤 3

放入保鲜袋中擀成0.5cm厚 放冰箱冷藏约一个小时后 更容易成形

步骤 4

切成细一些的条状 烤箱预热后160度15分钟 最后几分钟要一直盯着 很容易糊

手指饼干磨牙棒的小贴士

打发黄油的方法比融化黄油略酥松一些 同样用低粉比中筋面粉更酥一点 中粉会硬脆一些 黄油和炼乳增香 成品较香甜 不适合一岁以下的宝宝

菜谱创建时间：2021-01-30 21:28:57