将椰子水倒出,椰肉挖出清洗切条。
马蹄洗净备用
倒入三个椰子的水,再加一小碗水,放入椰子肉,马蹄,红枣,煮至水开。
水开后放入鸡肉,待水开撇去浮沫。再煮10分钟 即可。
放入一点盐。开吃,汤很甘甜。肉也很嫩。用酱油和蒜调的料汁粘着吃。