缤纷玫瑰花煎饺

作者： 逗逗飞的厨房

就是爱花怎么办？在一颗浪漫的吃货的眼里，饺子也可以是花样的！💕这款浪漫的玫瑰花煎饺是不是诱惑到你了？你喜欢哪个颜色的呢？它不但好吃好看，还特别简单，特别适合炫燿厨艺😄看着心情是不是也美美哒。

用料

• 普通面粉 250克
• 菠菜粉 1克
• 蝶豆花粉 1克
• 南瓜粉 1克
• 草莓粉 1克
• 热开水 140克
• 随便你喜欢的饺子馅都可以，这步就省略了。
• 盐 2克

缤纷玫瑰花煎饺的做法步骤

步骤 1

猪肉虾仁馅

步骤 2

加了一点韭菜，调好饺子馅

步骤 3

面粉分别加一点盐和果蔬粉，用开水揉好各色蔬菜汁面团(也可以不加颜色)

步骤 4

醒面20分钟以上

步骤 5

每个颜色的面团揪成16个小剂子，擀成饺子皮，

步骤 6

饺子皮一定要薄薄薄，4张饺子皮错开叠铺，尽量把拼接处按压沾到一起，中间放上馅

步骤 7

对折，从一头卷起。

步骤 8

从一侧卷到另一侧

步骤 9

最后接口处用水粘和，以免散开，一朵玫瑰花饺子就成型了

步骤 10

原色的⋯

步骤 11

绿色的⋯

步骤 12

玫瑰花饺都做好了

步骤 13

近看也很美

步骤 14

平底锅中加入油，把做好的花饺放入平底锅中。

步骤 15

盖好盖子，小火加热三五分钟。

步骤 16

再加入热水，没过一半饺子。

步骤 17

盖上锅盖，中小火焖煎。

步骤 18

等水干之后，再加一点水小火稍微煎一会儿。

步骤 19

撒上黑芝麻或灵魂小葱花就可以出锅摆盘。

步骤 20

摆盘

步骤 21

配上万能蘸汁就可以开吃了😋

缤纷玫瑰花煎饺的小贴士

热开水和面，饺子皮会比较软。

菜谱创建时间：2021-01-30 14:12:55