自制北方酸菜（大白菜版）

作者： 我的李春天

外面漂泊的人，总是想家，想妈妈，想小时候。所以，这个冬天闲来无事，准备制作大白菜酸菜。

用料

• 白菜 片
• 盐 克

自制北方酸菜（大白菜版）的做法步骤

步骤 1

市场买的大白菜

步骤 2

洗净后切丝，用腌制盐，沙出水分，攥干。

步骤 3

放到干净的矿泉水瓶里，拧紧盖子。倒置。

步骤 4

差不多放了一个月就可以吃。我这是放了三个月了。

步骤 5

是不是很不错👍

步骤 6

颇有小时候的味道。像妈妈做的

步骤 7

酸菜肥牛

步骤 8

超级好吃😋你们也试试

菜谱创建时间：2021-01-30 14:04:58