四喜丸子（空气炸锅版）

作者： khunier

用料

• 马蹄 6个
• 猪肉 320克
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 料酒 1勺
• 姜 4片
• 鸡蛋 1个
• 盐 4克
• 淀粉 1勺
• 糖 半勺
• 食用油 2勺

四喜丸子（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

马蹄切碎，姜磨成姜泥。 所有调料除了油，都放进肉里一起搅拌。 边搅拌边放油，一点一点搅上劲！

步骤 2

空气炸锅180度预热5分钟！ 炸篮下面先放一层锡纸。然后把隔油托盘放入。 戴着手套把肉馅弄成一个个小圆球摆好 180度烤13-14分钟，看丸子的颜色哦 我这个是烤了13分钟

菜谱创建时间：2021-01-30 13:52:56