素炒荷兰豆

作者： 黄先生的妍女士

用料

• 荷兰豆 200克
• 山药 1根
• 木耳 10朵
• 蒜 3瓣
• 盐 5克
• 鸡精 1勺

素炒荷兰豆的做法步骤

步骤 1

荷兰豆摘掉2边，洗干净备用。

步骤 2

山药去皮切片，木耳泡发洗干净备用。

步骤 3

起锅烧水，把准备好的荷兰豆，木耳，山药下锅煮1分钟左右捞出过冷水，沥干水分备用。

步骤 4

蒜切碎备用。

步骤 5

起锅烧油，下入蒜炒香。再下入荷兰豆，山药，木耳一起翻炒均匀。最后下入盐和鸡精调味即可。一道简单健康好吃的素菜就可以上桌了。

菜谱创建时间：2021-01-30 12:05:08