抹茶味牛轧糖/巧克力牛扎糖

作者： Amelie诶呦喂

快过年了，年糖要慢慢准备起来。 最近才突然get到了抹茶的好，记录下第一次做就很符合个人口味的抹茶牛扎糖。 &补记巧克力牛扎糖 可可粉和熟核桃搭配起来，味道真是绝了！🤩 以下方子以每100克棉花糖为计量单位。

用料

• 棉花糖 100克
• 黄油 12克
• 奶粉 40克
• 熟花生米 40克
• 盐 2克
• 抹茶粉 5克
• 速干无花果 8个
• 巧克力：
• 棉花糖 100克
• 黄油 10克
• 可可粉 5克
• 奶粉 40克
• 熟核桃碎 40克

抹茶味牛轧糖/巧克力牛扎糖的做法步骤

步骤 1

1.各种粉和黄油炒起来。 2.快出锅放花生和无花果。

步骤 2

整形，切块，开吃！ 味道棒呆！！!

抹茶味牛轧糖/巧克力牛扎糖的小贴士

小火！ 少油，多奶粉，炒制时间长，口感泽偏硬。 该方偏硬。

菜谱创建时间：2021-01-30 01:22:00