咸蛋黄喷上白酒烤箱140度5分钟,每个烤箱不一样,大家酌情调整一丢丢。 因为黄油还要抄一次,我不喜欢烤太久容易出油 ♥没有烤箱的忽略第一步,直接第二步
一点点黄油炒咸蛋黄碎 盛出备用
熬糖的过程忘记拍了,在这说明一下步骤 ♥放黄油☞棉花糖☞奶粉☞刚刚黄油炒好的蛋黄拌匀☞饼干☞坚果☞筛盘底的奶粉☞手工撤几下入模具☞定型筛最上面一层奶粉
真的很美味
打包好,送朋友……
♥其它步骤都和平时做雪花酥一样 咸蛋黄建议烤熟后再用黄油炒一下盛出备用, ☞重点在放饼干前拌入即可☜,这样咸蛋黄的口感会均匀些 不懂来问我吧! w:thxjkcz