仿 鹿角巷🦌 鹿丸噗哩🏳️‍🌈 🌈

作者： 昕老师今天练排球了吗

难度：🌟🌟半

用料

• 鲜牛奶 适量
• 红糖 30克 （可自由添加
• 清水1 3杯（这是煮珍珠的
• 清水2 半杯（这是熬红糖的
• 珍珠 看自己喜好

仿 鹿角巷🦌 鹿丸噗哩🏳️‍🌈 🌈的做法步骤

步骤 1

锅中倒入清水1

步骤 2

烧开后 加入现成的珍珠 并煮至十分钟 （本来想用筛子煮来，结果发现锅太小，珍珠碰不到水🤡

步骤 3

过了一会，你会发现珍珠变大了🎊🎊 这时你要趁珍珠没反应过来以迅雷不及掩耳之势到掉锅中的水 并给珍珠过个凉水 放入凉水中备用。

步骤 4

熬糖部分开始！！！

步骤 5

锅中放入大约30克黑糖 适量清水 熬到有大泡泡 如果是汤 酌情加黑糖 糖熬好后关火 把珍珠倒进去 让珍珠沾到黑糖（做的时候太慌乱 忘了拍照了。 图中我熬的就有点稀，不过问题不大。 啊有一点黑暗料理的感觉？

步骤 6

摆盘时间！！！（至关最重要的一步

步骤 7

那一个你认为很好看的杯子 1、倒入黑糖珍珠 然后挂壁 2、倒入鲜牛奶 家中有冰块的可以放冰块 没有的话就冷藏一下。 如果这些你都不想做 那就做一个奶茶冰棍吧！🌚

步骤 8

发个朋友圈 开喝！！！ 都走～

仿 鹿角巷🦌 鹿丸噗哩🏳️‍🌈 🌈的小贴士

1、熬糖的时候不要弄太久 太久了糖就会变得很苦！ 2、珍珠不要煮太久 太久会老 没有嚼劲了就

菜谱创建时间：2021-01-29 20:27:00