摩飞萝卜丝饼

作者： 古月_hd7n

小时候学校门口的萝卜丝饼真香，现在比较少看到，所以就自己做了，和小时候的比优点是少油，比较健康，缺点是，小时候的油炸的比较香。

用料

• 萝卜 1根
• 油 些许
• 面粉 些许
• 葱 1把
• 盐 些许
• 鸡蛋 1个
• 胡椒粉 些许
• 鸡精 些许

摩飞萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1

白萝卜一根，去皮刨丝后，放食盐静置二十分钟左右。

步骤 2

准备一小碗面粉，一把小葱切碎。

步骤 3

白萝卜静置后，挤干水份，放入葱，面粉，一个鸡蛋，胡椒粉，鸡精，拌匀，如图。

步骤 4

六圆盘刷油，放入拌好的萝卜丝面糊，八分钟后，翻面，继续八分钟，ok，可以吃了，火力可以在中火和大火之间切换。

摩飞萝卜丝饼的小贴士

所有调料都是按自己口味酌量放，也可以加虾仁，火腿等。

菜谱创建时间：2021-01-29 20:26:50