花胶牛奶升级版

作者： 麥芽糖4-22

花胶的胶原蛋白进入真皮组织后，能迅速填补局部塌陷，改善松弛，收紧皮肤，减少深皱纹、平复细纹。长期服用鱼胶使皮肤细腻光润，避免枯燥干裂。30岁以后就要坚持食用花胶来对抗岁月的痕迹了~

用料

• 花胶 15克
• 鲜牛奶 250ml
• 红枣 3颗
• 桂圆肉 5颗
• 粟子 3颗
• 鸡蛋 1个
• 陈皮 1小片

花胶牛奶升级版的做法步骤

步骤 1

【1人量】所有材料洗干净备用，红枣去核，花胶提前一天泡发（花胶的泡发可参考我之前发的菜谱）

步骤 2

粟子拍碎。如果想吃完整的粟子，炖煮时间调整为2小时，我炖1个小时所以粟子要拍碎容易熟~~

步骤 3

所有材料放炖盅。

步骤 4

加奶250ml。纯牛奶就好，不建议用调味乳。

步骤 5

炖1小时，快出锅前的15分钟打鸡蛋放进去。

步骤 6

出锅~~ 因为炖的时间比较短，所以粟子的口感略有点硬硬的，不过已经熟了。喜欢粟子糯糯的口感建议炖2小时。

步骤 7

细节图~~ 有没有很吸引？😁😁

步骤 8

这一锅花胶牛奶当早餐非常有饱腹感。我一个人一次吃不完😂

花胶牛奶升级版的小贴士

①记得调个闹钟，在出锅前15分钟放鸡蛋。也可以用另外一个锅煮白鸡蛋剥壳后放入牛奶中。 ②因为红枣和桂圆肉已经有糖份所以不需要➕糖了。 ③糖尿病患者慎吃，高糖‼️

菜谱创建时间：2021-01-29 20:09:09