准备食材,应该用黄瓜,家里没有了就用柿子椒代替
所有食材切成小块,腊肠切成片,忘记给火腿拍照了
正常蒸米饭的步骤,水可以稍微少放一点点,上层铺上切好的食材
一勺生抽/酱油(可以再多一点)
半勺老抽上色
1勺盐
一点胡椒粉
一点油
正常蒸饭,蒸好了就这样啦☺️(焖熟的柿子椒有点不太好看😂黄瓜比较好)
拌一拌盛出来就可以啦,嫌颜色太淡可以多放半勺老抽,咸味可以根据自己喜好调整多少~
这是两人份的量,1个人食材可以减半 还可以加玉米粒、胡萝卜、黄瓜、榨菜根据自己喜好来