杂粮饭控糖主食

作者： 我是右边边

用料

• 燕麦米 120克
• 黑米 180克
• 小麦米 100克
• 大米 120克
• 红豆 40克
• 水 适量

杂粮饭控糖主食的做法步骤

步骤 1

用这种低糖煮饭内胆把所有米放进去。锅里面烧一大锅水。可以是可开盖煮的压力锅或者电饭煲，也可以是普通锅，只要能开盖煮。水要超过大米四五厘米，因为煮一下所有的米会吸水膨胀起来。

步骤 2

水开煮大概20分钟。中途搅拌几次。感觉米有点熟，重点是偿一下那个红豆有点点软又不烂的时候。其他又还带夹生的时候。就把整个篮子和米提出锅。滤掉多余的水分。拿勺子搅拌几下。

步骤 3

压力锅底下放水。大概两厘米。放一个不锈钢架子隔水。把这一蓝米直接放到架子上面。隔水蒸。就用煲饭的时间就行了。压力锅上气10分钟。到时间自动保温后开盖搅拌几下风扇吹一下。控糖米饭就做好了。一次可做多一点，直接称量成一份一份的冰箱冷冻，要吃的时候直接拿出来蒸几分钟就吃很方便。

步骤 4

看着还不错吧粒粒分明的杂粮饭

杂粮饭控糖主食的小贴士

这种杂粮米饭升糖指数非常低。非常适合要控糖或者减肥的人食用。饱腹感很强。比大米饭包子馒头粉面粥效果好太多了！饭粒一粒一粒的不会有过多水分，口感很好。

菜谱创建时间：2021-01-29 12:55:19