准备材料
猪肝切好,倒入牛奶清洗去腥
将猪肝洗过后滤干
锅中倒入油,炸大蒜碎
炸干后捞出
锅中下入猪肝
倒入蚝油和糖
再倒入盐和胡椒粉
小火慢炒
翻炒均匀
炒熟后倒入大蒜碎
倒入葱花
搅拌均匀
出锅即可