自制芒果干酸奶

作者： 没小名儿

我家先生不爱吃酸奶，加入果肉没想到主动要求吃了，果然甜的东西就是有魔力啊。

用料

• 牛奶 1000克
• 酸奶菌 一包克
• 芒果干 若干个
• 细砂糖 若干克

自制芒果干酸奶的做法步骤

步骤 1

芒果干切碎，放入不炸锅

步骤 2

加入细砂糖和水

步骤 3

煮至粘稠关火放凉

步骤 4

酸奶机内胆开水消毒晾干，倒入一包酸奶菌粉

步骤 5

加入少量牛奶搅拌，把酸奶菌粉化开

步骤 6

再加入剩余的牛奶搅拌均匀

步骤 7

把装有牛奶的内胆放入酸奶机插上电源。晚上插上，第二天早上就做好了。

步骤 8

把做好的酸奶加入放有芒果的不粘锅中搅拌均匀，喜欢甜的，可以再加一些细砂糖。放一个小时左右，芒果干果肉和酸奶就完美融合膨胀了。

步骤 9

然后装瓶放冰箱冷藏。

步骤 10

这是草莓味的，加入冻干草莓或水果店卖的冻草莓，按芒果干一样的方法做就可以了。

步骤 11

这个是桃子味儿的，我这边是东北，水果店都卖那种冻的桃肉，特别方便。

自制芒果干酸奶的小贴士

水果都是酸奶做好以后加进去。因为外面下大雪，不想去水果店买水果，就用冰箱里冷冻的材料做的，没想到味道很好。

菜谱创建时间：2021-01-29 10:24:33