♨️‼️香煎藕饼

作者： Yang妈妈

藕是个好东西，搭配点肉沫做成小饼，煎着当早点非常不错哦。

用料

• 藕碎 240克
• 猪肉沫 180克
• 白糖 1克
• 低钠盐 2克
• 葱花 16克
• 黑胡椒粉 1克
• 生抽 15克
• 蚝油 20克
• 鸡蛋液 40克
• 玉米淀粉 10克
• 面粉 30克

♨️‼️香煎藕饼的做法步骤

步骤 1

肉沫加所有调味品（面粉等会放）顺时针搅拌均匀

步骤 2

加藕碎搅拌均匀后放入面粉一起搅拌均匀

步骤 3

搅拌好啦

步骤 4

平底锅内抹一层油，戴上手套把肉馅做成小圆饼，我一共做了12个。先煎6个早餐吃

步骤 5

开中小火，盖上锅盖焖煎藕饼

步骤 6

一面煎黄后翻面，再盖上锅盖焖煎 反复翻面几次，直到煎熟

步骤 7

出锅啦，好香

步骤 8

咬一口，鲜嫩爽口

菜谱创建时间：2021-01-29 08:51:21