不用发面的千层葱香饼

作者： 苏柏拉图

二宝点名的宵夜，食材简单易得，还挺成功

用料

• 面粉 适量克
• 小葱 小根
• 花椒粉 若干
• 盐 若干克
• 温水 若干克
• 食用油 若干克
• 孜然粉 若干

不用发面的千层葱香饼的做法步骤

步骤 1

面粉加温水调和

步骤 2

揉成表面光滑的面团醒30分钟

步骤 3

小葱切碎加盐油腌渍片刻

步骤 4

醒好的面团擀成面皮

步骤 5

表面刷油

步骤 6

撒上适量花椒粉和孜然粉

步骤 7

涂抹上刚才拌好的葱油酱

步骤 8

面片刀切九宫格，面块不要切断

步骤 9

折叠

步骤 10

手指按薄

步骤 11

擀面杖擀薄

步骤 12

热锅入油中小火烧热

步骤 13

入面饼煎制，未煎的那面刷油锁住水分

步骤 14

两面煎好后可切小块儿装盘

步骤 15

开吃

步骤 16

那在手里自然分层

步骤 17

金黄金黄的，特写来一张

菜谱创建时间：2021-01-29 00:12:55